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Molo 21
Apr 5, 20222 min read
5 curiosità che forse non sapete sul mare
Quest’anno la bella stagione ha faticato un po’ ad arrivare. Le temperature non sono ancora così primaverili come tutti ci aspettavamo ma...
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Molo 21
Mar 21, 20222 min read
Il mare fa bene alla mente e rende felici
Se vi chiedessimo: in quale luogo vi sentite più felici? Scommettiamo che la riposta sarebbe: al mare! Se non lo hai nemmeno pensato,...
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Molo 21
Feb 20, 20222 min read
Pane Panko, cos’è e come realizzarlo a casa
Forse, se non siete particolarmente amanti della cucina giapponese, non vi sarà capitato di sentire parlare della panatura con il pane...
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Molo 21
Jan 9, 20221 min read
We are back!
Dopo una lunga pausa natalizia, Molo 21 torna con tante nuove idee per deliziare i vostri pranzi vista mare. Chef Kevin e tutto il suo...
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Molo 21
Dec 14, 20212 min read
Come scegliere il vino al ristorante: 5 consigli utili
Arriva quel momento, quando si è seduti al ristorante, in cui si deve scegliere il vino che accompagnerà le varie portate. Da Molo 21...
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Molo 21
Oct 21, 20213 min read
Il Salmone, tutto quello che c’è da sapere
Oggi parliamo di una delle materie prime tra le più amate: il salmone! Facile da cucinare a casa, gustoso in ogni ricetta e divino se...
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Molo 21
Aug 23, 20213 min read
Cucinare i moscardini, tutti i segreti da conoscere!
I moscardini sono alcuni dei prodotti che da Molo 21 profumano la cucina e arricchiscono di gusto i vostri piatti preferiti. Approfondiamo!
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Molo 21
May 14, 20212 min read
Il gambero rosso di Mazara del Vallo: quello vero!
Ingrediente prezioso, protagonista del piatto iconico di Molo 21: vi raccontiamo tutto sul gambero rosso di Mazara del Vallo.
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Molo 21
Mar 22, 20212 min read
World Water Day 2021: il valore dell’acqua
Molo 21 nasce sul mare, il suono delle onde ne è il soundtrack e i prodotti che ogni giorno vi offriamo ne rappresentano lo spirito. Ogni...
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Molo 21
Jan 21, 20212 min read
Una perla per il palato: alla scoperta delle ostriche
Come può un guscio dall’aspetto così ruvido e poco elegante contenere una delizia tanto preziosa e pregiata? Le ostriche sono molluschi...
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Molo 21
Dec 22, 20202 min read
Il cuore, l’anima e lo spirito di Molo21: intervista a Chef Kevin
Lungo il litorale laziale c’è una terrazza sospesa sul mare. Un luogo fatto di persone sorridenti, accoglienti capaci di rendere speciale...
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Molo 21
Nov 17, 20202 min read
Le novità autunnali di Molo 21
Rivoluzioniamo il concetto di Smart Working. Dal lunedì al venerdì Molo 21 a 21€. Scopri l'offerta e prenota la tua scrivania sul mare!
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Molo 21
Oct 21, 20202 min read
Al Molo21 l’evento degustazione con la Cantina Barone Pizzini
Il carattere del vino sposa il sapore del mare. L'evento degustazione a Molo21 con protagonista gli eccellenti prodotti di Barone Pizzini!
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Molo 21
Sep 16, 20202 min read
Il mare in autunno: 4 (+1) motivi per viverlo appieno
Spesso l’arrivo dell’autunno scoraggia e incrina quell’atmosfera vacanziera che per tradizione si lega al mare, spingendo i meno...
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Molo 21
Aug 19, 20203 min read
Difendiamo i nostri mari: 5 semplici consigli da seguire
Seguiamo insieme 5 semplici consigli per rispettare il nostro mare.
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