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5 curiosità che forse non sapete sul mare
Quest’anno la bella stagione ha faticato un po’ ad arrivare. Le temperature non sono ancora così primaverili come tutti ci aspettavamo ma...
Molo 21
Apr 5, 20222 min read
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Il mare fa bene alla mente e rende felici
Se vi chiedessimo: in quale luogo vi sentite più felici? Scommettiamo che la riposta sarebbe: al mare! Se non lo hai nemmeno pensato,...
Molo 21
Mar 21, 20222 min read
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Pane Panko, cos’è e come realizzarlo a casa
Forse, se non siete particolarmente amanti della cucina giapponese, non vi sarà capitato di sentire parlare della panatura con il pane...
Molo 21
Feb 20, 20222 min read
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We are back!
Dopo una lunga pausa natalizia, Molo 21 torna con tante nuove idee per deliziare i vostri pranzi vista mare. Chef Kevin e tutto il suo...
Molo 21
Jan 9, 20221 min read
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Come scegliere il vino al ristorante: 5 consigli utili
Arriva quel momento, quando si è seduti al ristorante, in cui si deve scegliere il vino che accompagnerà le varie portate. Da Molo 21...
Molo 21
Dec 14, 20212 min read
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Il Salmone, tutto quello che c’è da sapere
Oggi parliamo di una delle materie prime tra le più amate: il salmone! Facile da cucinare a casa, gustoso in ogni ricetta e divino se...
Molo 21
Oct 21, 20213 min read
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Cucinare i moscardini, tutti i segreti da conoscere!
I moscardini sono alcuni dei prodotti che da Molo 21 profumano la cucina e arricchiscono di gusto i vostri piatti preferiti. Approfondiamo!
Molo 21
Aug 23, 20213 min read
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Il gambero rosso di Mazara del Vallo: quello vero!
Ingrediente prezioso, protagonista del piatto iconico di Molo 21: vi raccontiamo tutto sul gambero rosso di Mazara del Vallo.
Molo 21
May 14, 20212 min read
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World Water Day 2021: il valore dell’acqua
Molo 21 nasce sul mare, il suono delle onde ne è il soundtrack e i prodotti che ogni giorno vi offriamo ne rappresentano lo spirito. Ogni...
Molo 21
Mar 22, 20212 min read
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Una perla per il palato: alla scoperta delle ostriche
Come può un guscio dall’aspetto così ruvido e poco elegante contenere una delizia tanto preziosa e pregiata? Le ostriche sono molluschi...
Molo 21
Jan 21, 20212 min read
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Il cuore, l’anima e lo spirito di Molo21: intervista a Chef Kevin
Lungo il litorale laziale c’è una terrazza sospesa sul mare. Un luogo fatto di persone sorridenti, accoglienti capaci di rendere speciale...
Molo 21
Dec 22, 20202 min read
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Le novità autunnali di Molo 21
Rivoluzioniamo il concetto di Smart Working. Dal lunedì al venerdì Molo 21 a 21€. Scopri l'offerta e prenota la tua scrivania sul mare!
Molo 21
Nov 17, 20202 min read
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Al Molo21 l’evento degustazione con la Cantina Barone Pizzini
Il carattere del vino sposa il sapore del mare. L'evento degustazione a Molo21 con protagonista gli eccellenti prodotti di Barone Pizzini!
Molo 21
Oct 21, 20202 min read
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Il mare in autunno: 4 (+1) motivi per viverlo appieno
Spesso l’arrivo dell’autunno scoraggia e incrina quell’atmosfera vacanziera che per tradizione si lega al mare, spingendo i meno...
Molo 21
Sep 16, 20202 min read
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Difendiamo i nostri mari: 5 semplici consigli da seguire
Seguiamo insieme 5 semplici consigli per rispettare il nostro mare.
Molo 21
Aug 19, 20203 min read
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