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Molo 21
Apr 5, 20222 min read
5 curiosità che forse non sapete sul mare
Quest’anno la bella stagione ha faticato un po’ ad arrivare. Le temperature non sono ancora così primaverili come tutti ci aspettavamo ma...
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Molo 21
Jan 9, 20221 min read
We are back!
Dopo una lunga pausa natalizia, Molo 21 torna con tante nuove idee per deliziare i vostri pranzi vista mare. Chef Kevin e tutto il suo...
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Molo 21
Dec 14, 20212 min read
Come scegliere il vino al ristorante: 5 consigli utili
Arriva quel momento, quando si è seduti al ristorante, in cui si deve scegliere il vino che accompagnerà le varie portate. Da Molo 21...
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Molo 21
Oct 21, 20213 min read
Il Salmone, tutto quello che c’è da sapere
Oggi parliamo di una delle materie prime tra le più amate: il salmone! Facile da cucinare a casa, gustoso in ogni ricetta e divino se...
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Molo 21
Aug 23, 20213 min read
Cucinare i moscardini, tutti i segreti da conoscere!
I moscardini sono alcuni dei prodotti che da Molo 21 profumano la cucina e arricchiscono di gusto i vostri piatti preferiti. Approfondiamo!
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Molo 21
May 14, 20212 min read
Il gambero rosso di Mazara del Vallo: quello vero!
Ingrediente prezioso, protagonista del piatto iconico di Molo 21: vi raccontiamo tutto sul gambero rosso di Mazara del Vallo.
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Molo 21
Sep 16, 20202 min read
Il mare in autunno: 4 (+1) motivi per viverlo appieno
Spesso l’arrivo dell’autunno scoraggia e incrina quell’atmosfera vacanziera che per tradizione si lega al mare, spingendo i meno...
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